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09.10.2010
今日はワインの試飲会に行ってきました。

今ワインリスト作成中で(といってもまだアイテムが決まってません、、)
考えながらいつも実際に飲みながら選べたらな~と思っているのですが、
本当にやったら途中からえらいことになっちゃうでしょうね、間違いなく。

昔よく試飲会に行ってそのままディナーに戻って仕事とかやってましたが、

しんどいんですよね、飲んじゃうと。。

ですので今日は真面目にテイスティングだけやって吐き出してたのですが
会場のお店のご好意でPIZZAがでてきたので、

はい、我慢できずに飲んじゃいました、弱い人間です。すみませんすみません。。

今日の会場はこちらでした↓
イタリア料理店 La Felicita
 ラ・フェリチタァさんhttp://www.lcv.ne.jp/~felicita/

PIZZA美味しかったです。ごちそうさまでした。


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プロフィール

オーナーソムリエ 松本

Author:オーナーソムリエ 松本
OSTERIA MATSUMOTO

ソムリエの私とシェフは妻、そして
マネージャーGIOIAが切り盛りする
イタリアン&ワインバー

カウンターを含め16席の小さな店です。

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お愉しみ下さい

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