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松本市内はあいかわらず寒いものの
日本海側の記録的大雪が隣の県とは
思えないくらいまったく雪が降ってません。

旅行で松本に来られた方はイメージが違うと
思われるかもしれませんね。

ワインをつくるためのブドウ栽培もそうですが
地形が気候にもたらす影響というのを違った面から
感じることが出来ます。

さてこの荒れた天気の影響で日本海側の漁ができないみたいで
注文したカニなどがなかなか思ったのが入らなかったりしてます。

はやく天気も落ち着くといいですね。
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プロフィール

オーナーソムリエ 松本

Author:オーナーソムリエ 松本
OSTERIA MATSUMOTO

ソムリエの私とシェフは妻、そして
マネージャーGIOIAが切り盛りする
イタリアン&ワインバー

カウンターを含め16席の小さな店です。

“美味しい料理とワイン”をどうぞ
お愉しみ下さい

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