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日曜日の夜は楽しい釣りの時間です。朝帰りでございます。
冬の荒れた日本海から徐々に春に向かう気配。
家族の食事のおかず+αお客様分ぐらいには釣れました。
今日のカルパッチョは美味しいカサゴです♪
取れる部分が少ないのですぐ終わりそうですが・・・。
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プロフィール

オーナーソムリエ 松本

Author:オーナーソムリエ 松本
OSTERIA MATSUMOTO

ソムリエの私とシェフは妻、そして
マネージャーGIOIAが切り盛りする
イタリアン&ワインバー

カウンターを含め16席の小さな店です。

“美味しい料理とワイン”をどうぞ
お愉しみ下さい

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