ワインを飲むための基本とか基礎は別に
必要ではないんです、美味しく飲めれば良いと思います。

ただ、ワインに限らず嗜好品全般(ウイスキーだったり、コーヒーとか)
ちょっと興味をもっていただいて少しだけ覚えていただくと
違いが分るようになりそこからさらに楽しみが広がると思ってます。

ワイン飲むのは好きだけど詳しくないしな~、と思っておられる方
どうぞご遠慮なくお越しくださいませ、そして気になることが
ありましたら何でもお尋ねください、できるだけ楽しんでいただけるように
頑張ろうと思います。

レストランでスマートにワインをオーダーするコツなども伝授いたしますよ。
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オーナーソムリエ 松本

Author:オーナーソムリエ 松本
OSTERIA MATSUMOTO

ソムリエの私とシェフは妻、そして
マネージャーGIOIAが切り盛りする
イタリアン&ワインバー

カウンターを含め16席の小さな店です。

“美味しい料理とワイン”をどうぞ
お愉しみ下さい

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