ドメーヌといいますと、
ブルゴーニュのワイン生産者の呼び名という
イメージがありますが、必ずそう名乗るというきまりは
ありませんし、実際シャトーを名乗るブルゴーニュの
生産者もいます(例シャトー・ド・ピュリニ・モンラッシェ)
ということは、ボルドーの生産者も必ずシャトーを
名乗るわけではなくドメーヌのところもある訳です。

そんな、ボルドーのドメーヌが只今入ってます。
ドメーヌ・ド・クルティヤック 2006

メルロ70% カベルネ・ソーヴィニョン20%、カベルネ・フラン10%
という品種構成ですね。実力、人気ともに高い作り手が手がけており
とても、クリーンでモダンな印象です。スタイリッシュボルドーというイメージかな。

ボルドーワインというと高そうな気がすると思いますが、このワインは
今回
グラス700
ボトル4200
にてお出ししてます。お気軽にそして美味しくボルドーがお楽しみいただけます!
オススメですよ~。
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ソムリエの私とシェフは妻、そして
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