お酒を司る神 バッカス

いろんなワインやその他のお酒にも
その名は使われておりますし、色んな
物語にも登場しますのでご存知の方も
多いかと思います。

昨日ご紹介したグラスワインに、この
バッカスの名を冠したワインが2種類あります。

Songes de Bacchus (バッカスの夢)と名付けられたワイン

Songes de Bacchus Chardonnay2009
ソンジュ ド バッカス シャルドネ

Songes de Bacchus PinotNoir2008
ソンジュ ド バッカス ピノノアール

です。
共に生産者はルイ・ジャド ブルゴーニュ全体で秀逸なワインを
生み出すネゴシアンです。

コート・ドールの選りすぐったブドウから造られるこのワインは
より深みと奥行のある味わいに仕上がってます。
ブルゴーニュワインがお好きな方はどうぞ一度お試しくださいませ。

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Author:オーナーソムリエ 松本
OSTERIA MATSUMOTO

ソムリエの私とシェフは妻、そして
マネージャーGIOIAが切り盛りする
イタリアン&ワインバー

カウンターを含め16席の小さな店です。

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