松本市内をちょっと離れて
山の近くを車で走りますと
そこかしこでりんごが色づいてます。

市内の平地の畑には林檎の木はほとんど
見当たりません。りんご畑が山の裾野に広がってるのは
ひんやりとした山の冷気が必要なんだなと
実際訪れてみると肌で感じることができます。

赤く色づいたリンゴが木にぶら下がって、さらに
その木が立ち並んでるのを見ると
赤い飾りのクリスマスツリーがいっぱいあるみたいで
なんだか楽しい光景でした。

DSCF6786.jpg
りんごよりGIOIAがメインみたいに見えるのは
まあ、いつものことです。お許し下さい。
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オーナーソムリエ 松本

Author:オーナーソムリエ 松本
OSTERIA MATSUMOTO

ソムリエの私とシェフは妻、そして
マネージャーGIOIAが切り盛りする
イタリアン&ワインバー

カウンターを含め16席の小さな店です。

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