大きな地図で見る
フランケンワインはドイツの中央やや南側のエリア、フランケン地区で
生産されるワインの呼び名です。
ちなみにフランケンシュタインは怪物ではなくそれを作った
博士の名前で、あのお馴染みの怪物は名前が与えられていないそうです。
さて、このフランケン地区はは優れたドライタイプのワインが生み出される
ことで人気がありまして、またこの産地のワインは特徴的なボトル
DSCF6788.jpg
ボックスボイテル型と呼ばれる平たいボトル
に詰められて出荷されてますので、ボトルの形でも
見分けやすいかもしれません(他国にも似た形のボトルを使うところはあります)
個人的にはワインセラーの中で収まりが悪いのが難点です。

今当店ではフランケン地区で最も有名な畑ヴュルツブルガー・シュタインを
ご用意してます。ブドウ品種はリースリングです。
芳醇な香りがあり、しっかりと引き締まった酸とミネラルの存在が感じられます。
0300002004069-4.jpg
畑は今こんな感じでしょうかね。
ぜひお試しいただきたいワインです。
スポンサーサイト
NEXT Entry
紅心大根
NEW Topics
OSTERIA MATSUMOTO
昨日はワイン会でした
料理教室開催 続報
GIOIAは12歳になりました
料理教室開催のお知らせ
ワイン会のお知らせです
ちょっと遅くなりましたが
ワイン会はこんな感じでした
追加日程のお知らせ
ワイン会のお知らせ
おすすめワイン
昨日のワイン会
ワイン会のお知らせです
ホワイトアスパラ入荷しました
牡蠣のスモーク


クリスマスコースのご案内
鯵 燻製してみました
6周年です
マッシュルーム!
シルバーウィーク
のどぐろ です
花火が上がると
新入荷ワインです

お勧めメニューです
エアコンが大変!
夏休み

Comment
Trackback
Comment form
 管理者にだけ表示を許可する
プロフィール

オーナーソムリエ 松本

Author:オーナーソムリエ 松本
OSTERIA MATSUMOTO

ソムリエの私とシェフは妻、そして
マネージャーGIOIAが切り盛りする
イタリアン&ワインバー

カウンターを含め16席の小さな店です。

“美味しい料理とワイン”をどうぞ
お愉しみ下さい

フェイスブック
フェイスブックページも宜しくお願いします。
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
FC2ブックマーク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター
検索フォーム