すっかり冷え込んできましたね。
明日は日中最高気温が8度くらいということで
寒さが本格的になってきた気がします。

当然営業中は暖房必須でして
石油ファンヒーターとエアコンを
併用してます。
暖かいのはいいのですが、とても乾燥しますね。
すごく喉が乾きます。

こまめに水分補給しつつ頑張ります。

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オーナーソムリエ 松本

Author:オーナーソムリエ 松本
OSTERIA MATSUMOTO

ソムリエの私とシェフは妻、そして
マネージャーGIOIAが切り盛りする
イタリアン&ワインバー

カウンターを含め16席の小さな店です。

“美味しい料理とワイン”をどうぞ
お愉しみ下さい

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