先日仕込をしてた時です。
シェフが何かを探してるのですが見つからず
困っています。
何が無いのか聞くと魚の骨抜きが無い、とのこと。
無いままだと仕込が進まないので、時間も無いことだし
最寄の100均に私が走り、事なきを得ました。

が、後日私もこの骨抜きを使うと目茶苦茶使いづらいんですよ。
ぱっと見は普通に見えるこの骨抜きですが
DSC08065.jpg

よーく見るとこれ、このとおり
DSC08066.jpg
面が合ってなくて向こうの光が見えてますやん。

これじゃあ上手くいかないわけです。
匠の技が光る高級骨抜きってやっぱり凄いんだろうなと
ちょっと欲しくなりました。

まあ、当座は凌げましたから100円分の仕事はしてくれたんでしょう。
100円でお得な物と損な物いろいろありますよね。



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ソムリエの私とシェフは妻、そして
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