気軽につまんでいただける
小品メニューの一つです。

じっくり炒めた玉葱とソーセージのタルト

2014-0411.jpg

見た目は地味ですが自然な玉葱の甘味と
ソーセージの旨味があり、飽きない味わいです。
キッシュみたいなイメージです。
幅広い味わいの白ワインや、軽めの赤ワインなどと
合わせていただくと、いい感じですね。
最近おすすめのロゼとももちろんOK!

気軽に一杯というときのお供にもぴったりですよ。


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オーナーソムリエ 松本

Author:オーナーソムリエ 松本
OSTERIA MATSUMOTO

ソムリエの私とシェフは妻、そして
マネージャーGIOIAが切り盛りする
イタリアン&ワインバー

カウンターを含め16席の小さな店です。

“美味しい料理とワイン”をどうぞ
お愉しみ下さい

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