先日、年に1度のソムリエ試験の発表がありまして
以前に一緒に働いてた後輩が見事合格しました。

いや~、やっぱり嬉しいですね、なにかお祝いしなきゃと
思ってるんですが、その内何か届くと思いますのでお楽しみに!

あとお客様でもなんとワインエキスパートに合格された方が
いらっしゃいます。
エキスパートは飲食、酒販以外のいわゆる一般の方が受験できます。
難易度はソムリエ試験とほぼ一緒です(サービス実技が無いくらいでしょうか)
ですのでもちろん違うお仕事をされながら勉強されてたわけですね。

すごい、すごすぎる。脱帽です。

私も負けられません、さあ今日も美味しいワインを皆様に
楽しんでいただきましょう。


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オーナーソムリエ 松本

Author:オーナーソムリエ 松本
OSTERIA MATSUMOTO

ソムリエの私とシェフは妻、そして
マネージャーGIOIAが切り盛りする
イタリアン&ワインバー

カウンターを含め16席の小さな店です。

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